Om Essento Insect Food

Essento är den europeiska pionjären för insektsmat. Essento har varit verksamt på den europeiska marknaden sedan 2013 och har som pionjär i Schweiz initierat den lagändring som ledde till att livsmedelsinsekter godkändes som livsmedel. Essento utvecklar, producerar och marknadsför specialiteter tillverkade av ätbara insekter för detaljhandel, gästfrihet och onlinehandel och syftar till att skapa mervärde för människor och miljö. Essento gör viktigt pedagogiskt arbete bland befolkningen och uppmärksammar frågan om att äta insekter. På så sätt vill vi driva livsmedelsrevolutionen framåt och göra entomofagi socialt acceptabel i Europa.Läs deras berättelse