Om Càphê Roasters

Som en av vinnarna av Shift Capitals Kensington Avenue Storefront Challenge inledde Càphê Roasters målet att återuppliva stadsdelen Kensington genom kaffe. Càphê Roasters grundades 2018 av Raymond John, ideell VD för 12+, och Thu Pham, en vietnamesisk amerikan uppvuxen i Philadelphia, och är den första och enda vietnamesiska specialkafferostaren i Philadelphia, som verkar i stadsdelen Kensington. Vi erbjuder kaffe som främst kommer från Vietnam samt andra sydost- och östasiatiska regioner, speciellt rostat för att ge den bästa dricksupplevelsen. Càphés uppdrag är att föra samman samhällen inspirerade av det vanliga vietnamesiska uttrycket ”đi dricka cà phê” som översätts till ”låt oss få kaffe”, vilket i den vietnamesiska kulturen betyder samhällsengagemang. Läs deras berättelse