Om Mugger's Marrow, LLC

Maurice Jenkins är en grillentusiast som, efter att ha tittat på ingredienserna på en flaska av ett populärt såsmärke en dag, bestämde sig för att utveckla en unikt flexibel ekologisk krydda utan att använda granulärt socker som skulle vara ett hälsosammare alternativ utan att kompromissa med smaken. Efter mycket försök och fel skapade Maurice fyra smaker av hans ”Stick 'Em Up!” Grillning Glaze & Marinade; var och en med sin individuella profil samt varierande grader av värme. Dessa kryddor är låga i kalorier, natrium och socker med ingredienser som är lätta att uttala. De parar ihop med något protein eller grönsaker och har använts i dips, nachos, pizza pålägg, smörgåspreads och vinaigrette för sallad. ”Stick 'Em Up!” är också ganska viskös, vilket gör det möjligt för såsen att behålla sin integritet med värme; vilket gör den användbar inte bara på grillen utan även på spishäll, i ugnen eller en luftfritös. Läs deras berättelse