Om Eurocaviar

Eurocaviar är ett spanskt företag som är pionjär inom tillverkning av högkvalitativa livsmedelssfärifikationer. Under våra mer än 40 års erfarenhet har vi satsat på innovation och gastronomisk excellens, vilket har konsoliderat vårt internationella ledarskap. Tillsammans med Shikrán®-linjen (tillverkad av de bästa fiskarna), Arenfish (skapad exklusivt med sill) och de utsökta Störpärlorna, har Besphere-linjen sfärifikationer som är lika överraskande som wakame, ekologisk codiumalg eller balsamvinäger från Modena. Den läckra Mujjól Shikrán® eller den smakrika Anchoa Shikrán® är några av de gourmetprodukter som har gjort oss till en referens, tack vare deras smak, enkelhet att bevara och deras mångsidighet, eftersom de kan tillagas utan att deras egenskaper förändras. Våra moderna anläggningar på 10.000 m2, belägna i regionen Murcia, har en produktionskapacitet på 4.000 kg per dag, med den högsta kvalitetsgarantin.Läs deras berättelse