Om Courtney Ray's Peanut Brittle

Uncle Ray's Peanut Brittle lanserades 2017 och erbjuder en rad gourmet, handgjorda spröda med vegan och mjölkfria alternativ! Allt från Bacon Pecan Brittle (den sanna pärlan i den sköra linjen) till Pumpkin Pie Pecan Sprittle, allt är baserat på min farbror Rays 35 år gamla jordnöts spröda recept och jag namngav företaget efter honom för att hedra vår vänskap. Det är den söta sortens kärlek, kärleken du har till dina vänner, din familj och ditt samhälle. Farbror Ray's Peanut Brittle startades på ett riktigt Texas sätt... över kaffe, skratt och charmiga samtal om livet med min farbror Ray. Varje gång jag besökte för kaffe hade han alltid på en kanna kaffe, ett leende, och en ny sats sprött redo att krossa på. Han var själv ”Mr Peanut Brittle” och tog med sig den i stort sett vart han gick - och skapade gemenskap med varje tugga. Men vår historia slutar inte där... som alla äkta Texas-tjej med stort hår och en smak för att hjälpa sina grannar, så beger jag mig iväg till fredskåren där jag träffade några riktigt otroliga människor i södra Stilla havet. Särskilt en som jag var helvetet böjd på att hjälpa till. Eftersom farbror Ray hade skickat mig lådor med sköra som jag delade med min gemenskap, (och de blev tokiga för det varje gång) bestämde jag mig för att använda den söta behandla vi alla älskade för att göra en publikfinansieringskampanj för att hjälpa till att förändra mina vänners liv. Och det fungerade! Men bäst av allt, farbror Rays jordnötsbrittle föddes!Läs deras berättelse