Este livro apresenta opções sem laticínios para satisfazer a sua vontade de doces. Usando leites de frutos secos, açúcares naturais e sem aditivos artificiais, estas receitas imitam a textura cremosa e o sabor doce do gelado tradicional. Com fotografias a cores e instruções fáceis de seguir, pode fazer deliciosas sobremesas geladas num instante: - Gelado de Caramelo Salgado - Affogato de Café à Prova de Bala - Sorvete de Baunilha e Cereja - Granita de Melancia e Lima - Tarte de Creme de Chocolate Gelado Este livro é para pessoas na dieta paleo que procuram expandir o seu repertório de receitas a seguir com a sua dieta. (Este livro pode conter uma marca de marcador na borda superior ou inferior e pode mostrar sinais leves de desgaste de prateleira.)