Esta compota agridoce é feita com a preciosa Cebola Doce Vermelha de Tropea da Itália, cultivada ao longo da costa entre Capo Vaticano e Vibo Valentia na Calábria. Conhecida como uma das cebolas vermelhas mais doces do mundo, é misturada com vinagre de vinho branco, passas e bagas de sabugueiro para criar uma pasta aveludada que combina maravilhosamente com carnes assadas ou cozidas, queijos fumados, Parmesão e Pecorino. Formato: Frasco de vidro 180g embrulhado em papel. Não disponível para envio para os EUA.