Caráter do Single Malt Whisky da ilha de Sylt Com a sua bela paisagem costeira, o mar agitado, as praias de areia quilométricas e as imponentes falésias, Sylt oferece um local de armazenamento único para o nosso SILD Single Malt Whisky "Jöl en Reek". A sua ligação à terra natal reflete-se não só no seu nome "Jöl en Reek", que em Sölring – um dos dez principais dialetos frísios do norte – significa "Fogo e Fumo", mas também através dos seus ingredientes regionais, como a turfa de Sylt. Notas fortes e agradáveis de turfa e fumo no aroma, emolduradas por toques de caramelo, bem como amêndoas torradas e carvalho, desenvolvem no paladar um aroma característico de doçura fumada e madeira queimada, envolvido por um bouquet fino, picante e salgado. No final, este Single Malt Whisky é longo, equilibradamente picante com pimenta, noz-moscada, urze e turfa.