A Louisiana é lar de 64 paróquias—o que outros estados chamam de condados—cada uma oferecendo sua própria interpretação única da culinária tradicional da Louisiana. O Parish Plate é uma coleção selecionada de receitas icônicas da Louisiana de nove paróquias distintas, mostrando os sabores ricos e a diversidade cultural da região. Desde jambalaya picante e bolas de boudin crocantes até gumbo substancial e a clássica tarte de noz-pecã, esta jornada culinária destaca o melhor dos pratos regionais da Louisiana. Quer seja um fã da cozinha Cajun e Crioula ou simplesmente esteja a explorar receitas autênticas de paróquias, o Parish Plate oferece um sabor salgado e doce da Louisiana como nenhum outro. O nosso livro de receitas Parish Plate é perfeito para: • Amantes da comida ansiosos por explorar o rico património culinário da Louisiana • Fãs de receitas autênticas Cajun e Crioulas • Adicionar sabor regional à sua experiência de cozinhar e jantar • Presentear aqueles que apreciam a diversa e deliciosa cozinha do Sul