Medalha de Ouro EPICURES 2023 — categoria “Refrigerantes” 3* nos GRANDE TASTE AWARDS 2021! Os GRANDE TASTE AWARDS são considerados “os Óscares da gastronomia mundial”. ____________ Este espumante Cuvee biológico, sem álcool elaborado a partir da casta Sémillon - uma casta tradicional para os grandes vinhos fortificados de Bordéus - é a alternativa ideal ao champanhe. Proveniente das vinhas de Bordéus e obtido por prensagem direta das vindimas, oferece uma experiência única na origem de grandes vinhos e acompanha bem pratos refinados. NOTAS DE PROVA: Bolhas finas, notas delicadas de mel de ruibarbo, maçã, pêra e flor de acácia. Cuvee equilibrado, frescura e persistência na boca. HARMONIZAÇÃO: Aperitivo, foie gras, caviar e queijo de cabra CONSELHOS DE PROVA: Servir muito refrigerado (4°C) - Copo de champanhe. Pode também ser utilizado como base aromática para mocktails e cocktails