BACCAE N°02 é uma interpretação francesa de um aperitivo amargo rico e sutil de genciana e ervas aromáticas do Maciço Central, realçado por notas de citrinos da Córsega. A destilaria BACCAE em Paris produz bebidas espirituosas únicas à base de frutas, plantas e especiarias da Agricultura Orgânica Francesa. Esta jovem casa estabeleceu a missão de destacar o terroir francês através de um domínio único das técnicas tradicionais de destilação em técnicas alâmbicas e modernas de destilação a vácuo a frio. 700 ml - 16% alc.