Marca: Crucible Cookware Produto: Forma Redonda de Ferro Fundido para Pão com Tampa Material: Ferro Fundido Cor: Preto Clássico (Ferro Fundido) Número do Artigo: 7350152560321 Dimensões Capacidade (com Tampa): 6,25 litros Diâmetro (Base): 26 cm Comprimento incluindo Pegas: 34 cm Profundidade da Base: 5 cm Profundidade da Tampa: 12,5 cm Altura Total com Tampa: 17 cm Peso: 5,5 kg Projetado para Cozer Pão Artesanal Coza pão artesanal de qualidade de padaria em casa com esta forma de ferro fundido resistente. O seu diâmetro de 26 cm e capacidade de 6,25 L acomodam confortavelmente pães de massa azeda, sem amassar e rústicos, proporcionando espaço suficiente para um crescimento perfeito no forno e desenvolvimento da crosta. A tampa pesada retém o vapor libertado durante a cozedura, atrasando a formação da crosta e permitindo que a massa cresça totalmente. O resultado é um pão alto com uma crosta fina e crocante e miolo macio e arejado. Características Retenção de Calor Superior & Cozedura Uniforme A construção sólida em ferro fundido garante uma distribuição uniforme do calor e retenção de calor duradoura para resultados de cozedura consistentes. Tampa Pesada para Retenção de Vapor A tampa profunda retém a humidade, criando o ambiente ideal de vapor para promover o crescimento no forno e uma crosta dourada e crocante. Utensílio de Cozinha Versátil & Durável Perfeito para cozer pão artesanal, bem como assar e cozinhar lentamente. Compatível com todos os fogões, incluindo indução, e seguro para forno para uso versátil. Acabamento Clássico de Ferro Fundido Superfície naturalmente antiaderente. Fácil de limpar com água morna e uma escova—não é necessário sabão. Perfeito para Quem ✅ Coze pão artesanal e adora utensílios de cozinha de ferro fundido tradicional ✅ Deseja excelente retenção de calor e cozedura a vapor para crostas superiores ✅ Aprecia utensílios de cozinha duráveis, sem químicos e naturalmente antiaderentes ✅ Procura utensílios de cozinha multifuncionais para cozer e assar ✅ Está à procura de uma ferramenta de cozinha fiável e duradoura Benefícios Desta Forma de Ferro Fundido para Pão 🔥 Retém e distribui o calor uniformemente para cozedura consistente 🍞 Cria crosta ao estilo de padaria com excelente crescimento no forno 🌿 Superfície de ferro fundido 💪 Construída para durar uma vida inteira 🎁 Embalada de forma segura para um ótimo presente