Preparação: FEIJÃO INTEIRO Corpo inteiro com notas de limão e um acabamento doce de caramelo Torra média Esse feijão começou tudo. Por mais de uma década, os fundadores da Moka trabalharam com agricultores em todos os Camarões. À sombra do Monte Oku, o café é a força vital da maioria das famílias locais. Este raro feijão cultivado à sombra é nosso principal café e incorpora nosso compromisso com o comércio direto. Esses grãos foram adquiridos por nossa mais nova parceria de comércio direto com Matti Foncha, fundador do African Coffee Trading Group e coordenador da Hill Top Farms em Boyo, Camarões. Esses cafeicultores recebem 20% mais do que as taxas do mercado local e consistem exclusivamente de famílias de pequenos agricultores.