Muitas pessoas querem tentar tornar-se vegan ou pelo menos tentar tornar-se mais vegan mas é difícil saber por onde começar. O autor Megan Sadd partilha 75 receitas que vão satisfazer todas as partes do paladar. Cada um dos 6 capítulos é focado num aspeto diferente da culinária vegan e as receitas incluem tudo, desde uma Tarte de Grão de Chickpea com Cheddar Sage Crust até ao irresistível limongrass Tofu Noodle Bowl. Com receitas simples e 75 fotos, o Vegan YUM é uma visitação vivaz e vibrante pelo mundo vegan. (Este livro pode conter uma marca nítida no bordo superior ou inferior e pode apresentar sinais suaves de casca.)