A Ritterguts Gose é a marca Gose mais antiga existente no mundo! Esta cerveja única ainda é fabricada hoje de forma antiga e fermentada utilizando uma verdadeira levedura de gose com os ingredientes especiais coentros e sal. A fermentação adicional do ácido láctico produz uma acidez redonda e harmoniosa, que confere ao goso o seu carácter refrescante. O processo clássico de fermentação aberta e a maturação longa e a frio tornam-nos tão equilibrados.