Este vinho tinto natural de um rubi denso é uma cuvée única, totalmente vinificada na nossa adega em Courbevoie, a partir de uvas de Cabernet Sauvignon, provenientes de viticultores parceiros a sudoeste de Angers que trabalham as suas vinhas de forma orgânica. É um tinto poderoso e amadeirado, os aromas evocam um alpendre no inverno, onde os aromas da floresta circundante e o fumo inebriante do charuto nos transportam para uma noite elegante. Nós o degustamos com um Langres maturado em Champagne, ao som de um solo de guitarra de uma banda californiana do final dos anos 70. Não utilizamos enxofre nem outros aditivos. Engarrafado na adega. Felicidade em garrafa :) Vinho Natural - Vinho Biológico Certificado