ALGAS SALGADAS A salga é um método antigo e natural utilizado para conservar os alimentos. O sal desidrata parcialmente as algas, prolongando os tempos de armazenamento e potenciando o seu sabor. Uma vez dessalinizadas, são utilizadas na cozinha como algas frescas. APRESENTAÇÃO Num barco compostável e biodegradável. CONSERVAÇÃO Conservar em local fresco. Depois de aberto, conservar num recipiente hermético e consumir antes da melhor data de consumo. DESSALINIZADAS Necessita de preparação prévia de dessalinização: Mergulhar em água e mexer. Troque a água 3 vezes, repetindo o processo para retirar o sal.