Manteiga de Amêndoa Torrada California: Crocante

A cada primavera, lindas e delicadas flores brancas e rosa adornam hectares de pomares de amêndoas em todo o Vale Central da Califórnia. As pétalas sopram com a brisa da primavera à medida que as árvores folheam. Logo, a fruta verde-prateada e peluda começa a desenvolver-se. Pequenas no início, quase invisíveis entre as folhas, as amêndoas crescem durante o verão quente. Finalmente, à medida que a queda se aproxima, o casco difuso abre-se para revelar a casca dura de amêndoa cor do trigo. Uma vez que as amêndoas estão totalmente maduras, são colhidas, cascadas e torradas com perfeição. Para realçar a verdadeira essência da amêndoa, nós da Z Specialty Food assamos e moemos essas nozes perfeitas em uma mistura especial de grossas ou suaves. O produto final é pura Moon Shine Trading Company California Almond Butter. Tudo natural e kosher. Sem adição de sal, açúcar ou estabilizantes. Este produto separar-se-á naturalmente, com o seu óleo a ser recolhido por cima. Basta mexer a partir do fundo com uma faca de manteiga. A refrigeração não é necessária, mas minimizará a separação do óleo.