O primeiro gin da destilaria lançado no mercado em junho de 2018 é um Anglesey Dry gin. Feito com apenas sete botânicos, dos quais quatro são cultivados em Anglesey, tem um sabor forte a zimbro com notas de hortelã e alecrim de Anglesey, ligeiras notas de fundo de sabugueiro e um leve toque de citrinos. Álcool: 40% vol. Tamanhos das garrafas: 20cl, 70cl Sugestão de Serviço: Cada um tem o seu gosto quando se trata de Gin & Tonic, mas pelo feedback que recebemos, esta parece ser a forma de servir mais popular: Tónica: Fevertree Premium Tonic Water Guarnição: Raminho de alecrim