Pimentões Piquillo Recheados com Ovas de Atum em Azeite

RECEITA DE PIMENTÕES PIQUILLO RECHEADOS COM OVAS DE ATUM EM AZEITE Uma variação dos típicos piquillos recheados com atum. Desta vez, o produto surpreende pela textura macia e suculenta. Outro presente do nosso mar. ATUM DO ESTREITO E ATUM BLUEFIN SELVAGEM Cada pote ou lata de atum El Ronqueo carrega o selo de qualidade da tradicional conserveria milenar de Barbate. Nosso conhecimento, artesanato tradicional e linha de conservas de peixe orgânicas resultam em conservas gourmet que fazem toda a diferença. TIPOS DE PEIXE CONSERVADO “SNORING” Após uma cuidadosa cura de até 10 dias, cada parte do atum oferece seu sabor e textura especiais, destacando-se em preparações que usam apenas ingredientes da mais alta qualidade e satisfazem, até surpreendem, os paladares mais exigentes, utilizando principalmente: • Barriga • Tarantelo • Sirloins • Lombos • Ovas ATUM EM CONSERVA DE ELABORAÇÃO TRADICIONAL