O San Cristobal pode ser simplesmente o chapéu ocidental mais acessível que já fizemos. Para aqueles que viram o filme, considerem este chapéu o Butch Cassidy de McQueen, não o Sundance Kid de Redford. Ambos certamente são sérios, mas se fosse apresentá-lo à sua mãe ou levá-lo para um bom jantar na cidade, poderia ser mais fácil trazer um e não o outro. Este fino chapéu de feltro de lã australiana apresenta uma coroa de lágrima com frente de beliscão de altura média, com uma aba larga, mas não demasiado larga, e lados virados para cima que são mais subtis do que "taco completo".