Pesto siciliano feito exclusivamente de manjericão, salsa, alho, uma pitada de malagueta e depois a ousada adição de pecorino siciliano DOP, que cria uma intensidade de sabor e aroma. Uso: Pode ser usado com um prato de massa, ou como cobertura deliciosa para bruschetta ou como acompanhamento para uma tábua de salame, carnes curadas ou queijos. Ingredientes: manjericão 45%, óleo de girassol, "Pecorino Siciliano DOP" (leite, coalho, sal) 4%, flocos de batata, açúcar, vinagre de vinho, sal, alho, salsa, pimenta, regulador de acidez: ácido ascórbico, ácido láctico.