Vinho espumante alemão com adição de dióxido de carbono Variedade de uva: Pinot Noir Buquê e sabor: Uma espumante cuvée de verão com aromas delicadamente frutados de framboesas e morangos. No sabor, uma doçura sutil que não está em primeiro plano e uma acidez que faz você querer o próximo gole. Localização e solo: Localização na encosta sudoeste. solo de calcário com camada de loess Vinificação: Escolhido a dedo. Processamento suave das uvas. Envelhecimento em tanques de aço inoxidável com fermentação controlada a 18°C. Valores de análise: título alcoométrico adquirido: 11,5% vol. Acidez total: 4,2 g/l Açúcar residual: 20,4 g/l contém sulfitos Bebida recomendada: Como aperitivo ou para desfrutar nos dias quentes de verão. Temperatura para servir: 6°C Potencial de armazenamento: 1-2 anos Produtor: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen