O extrato de café verde está ganhando cada vez mais popularidade depois que seus efeitos foram estudados e testemunharam médicos. Verificou-se que há uma proporção considerável de antioxidantes nos grãos de café verde que tendem a ajudar a derreter sua gordura, levando a uma ótima saúde e boa forma. Os grãos de café verde têm alta proporção de antioxidantes e também foi observado que os antioxidantes ajudam na prevenção de doenças potencialmente fatais, como doenças cardíacas coronárias, e até doenças de altitude e muito mais. Além disso, o Café Verde é conhecido por melhorar o processo de metabolismo, ajuda a controlar o diabetes e os níveis de pressão arterial, ajuda a inibir o excesso de comer e ajuda no processo de desintoxicação do fígado.