A carpa pertence à categoria de peixes de água doce oleosos. Estas carpas originam-se especificamente da Ásia, mas foram mais recentemente introduzidas na Europa e na América do Norte. São peixes de tamanho médio que normalmente não crescem mais de 40 polegadas de comprimento e 50 libras. Devido ao seu sabor delicioso, a carpa é agora conhecida por ser uma das espécies com a maior produção global. Vendidos em tabuleiros convenientes, os nossos peixes frescos JONA são embalados utilizando AquaSeal®—um método de selagem a vácuo mais saudável e respirável. Esta embalagem inovadora permite que o peixe respire, ajudando a manter a frescura enquanto inibe naturalmente o crescimento bacteriano. Cada tabuleiro tem aproximadamente 1LB (diferentes tamanhos de postas), oferecendo qualidade e conveniência em cada embalagem.