O trigo sarraceno adiciona a mordida mastigável certa a esta farta sopa de legumes, transformando-a numa delícia textural que o fará voltar para mais. Cada colherada é uma mistura de sabores vibrantes e ingredientes nutritivos, tornando-a uma escolha saudável e satisfatória para qualquer refeição. Esta deliciosa sopa está repleta de uma variedade de legumes frescos, incluindo cebolas doces e tomates suculentos que formam uma base rica e saborosa. A acidez do ruibarbo acrescenta um toque único, perfeitamente complementado pela doçura sutil das ameixas secas. Batatas cremosas e cenouras tenras proporcionam um toque reconfortante e familiar, enquanto os feijões crocantes e a couve cheia de nutrientes trazem uma explosão de cor e uma riqueza de vitaminas. O aipo adiciona um crocante refrescante, complementando o conjunto de vegetais. Uma mistura cuidadosa de temperos de qualidade realça cada ingrediente, garantindo um equilíbrio harmonioso de sabores que farão desta a sua sopa vegetariana favorita.