Esta cobertura de chocolate semi-doce é excelente em receitas de panificação, e para moldar e mergulhar, ou comer sozinho. Estes callets de chocolate puro são fáceis de derreter ou temperar, pesar e armazenar, e têm um sabor divino em receitas que pedem pedaços de chocolate. Feito com manteiga de cacau 100% pura e uma pitada de baunilha que completa o sabor com um leve toque adocicado. Chocolate puro requer temperamento para obter um alto brilho para a confecção de chocolate Laticínios kosher (não reembalados sob supervisão kashrut) Produto da Bélgica Ingredientes: 53,8% de sólidos de cacau Callebaut Chocolate Negro, Select 811NV