ORGÂNICO CERTIFICADO O gengibre cristalizado VIJAYA é cultivado nas montanhas, perto da floresta protegida da região do condado de Wanzai (sudeste da China). A raiz do gengibre é cuidadosamente selecionada para que não seja muito fibrosa. O método de confeitaria utilizado permite preservar as qualidades do gengibre da melhor forma possível. A VIJAYA oferece uma gama completa de gengibre cristalizado de comércio justo certificado pela FairTSA: batatas fritas, palitos (com ou sem cobertura de açúcar) e peças. Deixe-se seduzir pelo nosso novo confit de gengibre na Rapadura com um aroma doce de caramelo... COMO CONSUMI-LO: Como está. Incorporado em preparações culinárias, em pratos salgados como tajine ou porco assado em molho, sobremesas. DICAS DE CONSERVAÇÃO: Armazene este produto em local fresco e seco, longe do ar e da luz.