Chocolate quente clássico

Nosso chocolate quente verdadeiro é feito com grãos de cacau de origem única. As variedades Trinitario e Criollo são cultivadas pela Öko Caribe (República Dominicana). Os grãos são torrados lentamente em baixa temperatura para realçar notas de cereja, café e limão. Depois, transformamos o cacau em blocos grandes de chocolate, que são ralados para preparar o chocolate quente. Pronto para ser misturado ao seu leite preferido e preparado numa xícara de chocolate quente de verdade. Método sugerido para preparo: derreta 25 g de chocolate quente e misture com 160 ml do seu leite favorito. Mexa em fogo baixo ou médio até o chocolate dissolver completamente no leite. Confira outros métodos de preparo no site.