Ficha técnica Ingredientes: crocus sativus biológico (100% açafrão) Açafrão: um produto único Mantendo a união dos três estigmas, característica chave para determinar a sua pureza e garantir a originalidade do produto. As magníficas propriedades do açafrão tornam-no uma especiaria versátil usada em diferentes campos. Emparelhamento: O açafrão é muito utilizado na cozinha para saborear e realçar molhos, peixes e também é utilizado na cozedura. E em alguns pratos como: zarzuela de marisco, sopa de peixe, paella de açafrão, macarola tradicional de caçarola para citar alguns exemplos. Produtor: Safrà del Montsec Origem: Llimiana (Lleida) Conservar em local seco ao abrigo da luz.