Puro creme de trufa branca, a mais valiosa das trufas, liberta todo o seu aroma num frasco com a única adição de azeite virgem extra e sal. Sem sabores adicionados. A trufa é finamente moída com azeite extra virgem. É um condimento que é utilizado para os primeiros cursos adicionando óleo ou manteiga, também excelente para croutons quentes.