Este pote é um pote de banho-maria. Um banho de água é uma técnica usada para derreter ou aquecer alimentos em uma tigela flutuando em água quente. Isso permite monitorar a temperatura de aquecimento, mexer ao mesmo tempo ou adicionar outros ingredientes. Por exemplo, aquecer chocolate é um método muito bom. Além disso, você pode adicionar creme, manteiga, açúcar, farinha ou qualquer outro alimento enquanto o chocolate derrete. A Zenker é uma marca que faz parte do grupo Fackelmann Brands e oferece uma ampla gama de utensílios de pastelaria e 26 x 11 x 6 cm Materiais Aço inoxidável