O mel de laranja é um alimento rico em vitaminas e antioxidantes, que é muito frequentemente utilizado para fins curativos e estéticos e como adoçante natural válido. Esta é uma variedade de mel facilmente disponível no sul do nosso país, especialmente na Calábria, onde abundam as culturas cítricas. Este mel de monoflora, também conhecido pelas suas propriedades e benefícios, é imediatamente reconhecido pelo cheiro intenso a flor de laranjeira, ou pelas flores cítricas de que é feito. Vejamos então quais são as propriedades e benefícios do mel de laranja.