O Óleo Monocultivar EVO Orgânico da Peranzana é um dos excelentes produtos da Bio Orto. Graças à sua extrema versatilidade, é um produto que vai ao encontro dos gostos de todos e é ideal porque pode ser facilmente combinado com diferentes tipos de pratos. É um azeite elegante, caracterizado por um nível médio de frutado, em perfeito equilíbrio entre amargo e picante. O nariz é cheio e envolvente, liberta aromas de tomate verde, notas de ervas aromáticas e alcachofra. Ingredientes: 100% óleo EVO. Comparelhamentos: ideal cru para dar sabor a sopas de legumes, bruschetta e saladas ou numa panela e para temperar assados. Também é perfeito para ser apreciado em combinação com pão.