Quatre Épices - Mistura de Especiarias Francesas do Século XVII

Sabor: Ebriante, Doce, Quente Destaques: Pimenta da Jamaica, noz-moscada e canela Spice Up: Assados, Ensopados, Sobremesas Pré-revolucionário, do século XVII, Quatre Épices enriquece pratos populares com uma profundidade aromática. Piratas outrora alimentou a riqueza da cidade de São Malo com tesouros, incluindo esta sublime mistura de especiarias. Origem Originário do belo porto francês de St. Malo, uma histórica cidade portuária murada onde comida, história e paixão se encontram. Apelidada a verdadeira pérola da Bretanha, os piratas acrescentaram uma enorme riqueza à cidade, trazendo tesouros que incluíam mercadorias como especiarias. Comumente utilizado em ensopados, sopas, patê e charcutaria de inspiração francesa, também é perfeito para assar bolos e biscoitos. Muitas vezes pode ser encontrado na culinária árabe, provavelmente como resultado de quando a França era a potência colonial de Marrocos e Argélia. Valor nutricional (por 100g) Energia 1606kJ/386kcal Gordura 17g dos quais Saturados 8.3g Carboidratos 39g dos quais Açúcares 31g Proteína 6,1g Sal 0,24g