Está pronto para usar como recheio de bolo e recheio de croissants, bolinhos, brioches, krapfen, swiss-roll e crepes. Ele se presta bem à preparação de bombons. É apresentado como um creme bege macio com alta espalhabilidade e pronto para qualquer uso em confeitarias e sorveterias (profissionais ou domésticas). Pode ser usado como aromatizante de creme, chantilly, creme de manteiga, mousse e bávaro. Usado nas melhores confeitarias italianas. Qualidade garantida. Sem glúten. Não deve ser guardado na geladeira.