É um vinagre de cebola orgânico Kosrak que contém três anos de tempo. É um condimento tradicional coreano de alta qualidade, naturalmente fermentado e envelhecido. Contém apenas ingredientes certificados como orgânicos cultivados em solo coreano. Além disso, utiliza 4.000 potes tradicionais coreanos no seu próprio jardim, que tem cerca de 24 acres. Produzem os melhores condimentos orgânicos tradicionais da Coreia através de um rigoroso sistema de controlo de qualidade e estudam para se tornarem mestres. "Você é o que você come." significa a noção de que, para estar em forma e saudável, é preciso comer boa comida. A Kosrak continuará o sabor e o aroma dos molhos tradicionais saudáveis que contêm a sabedoria e a sinceridade dos seus antepassados, pensando em viver uma vida longa e saudável na atual era dos 100 anos. As cebolas, chamadas de panaceia, dizem ajudar a prevenir o câncer, diabetes, hipertensão e arteriosclerose. Além disso, pesquisas mostraram que o vinagre fermentado é mais eficaz na redução do colesterol do que o suco de cebola comum. É um vinagre natural premium que fermenta naturalmente cebolas orgânicas em potes tradicionais por mais de 3 anos, usando apenas ingredientes 100% orgânicos cultivados em solo coreano.