Saquinho de sementes orgânicas de anis

Fragrância inebriante, ligeiramente picante e vegetal, ideal para seus doces, peixes, legumes assados e bebidas. Nossas sementes selvagens de anis, certificadas como orgânicas, são colhidas perto da cidade de Tabriz, na região do Curdistão, por agricultores-cooperados que também nos fornecem alcaravia, funcho e cominho. Possuem aroma doce de anis com notas de alcaçuz e funcho. Pequenas sementes cinza-claras, em forma oval, agrupadas em cachos que formam uma espécie de guarda-chuva nas flores brancas de uma planta que pode atingir 50 cm de altura e prefere locais ensolarados. Por isso, é principalmente encontrada na bacia do Mediterrâneo, no Irã e na Índia. Atenção para não confundir o anis selvagem, semente de planta, com anis-estrelado, fruto de uma árvore, apesar de seus aromas serem muito semelhantes. Certificado orgânico por Ecocert FR-BIO-01. Temperos e condimentos.