Todas as nossas abobrinhas são frescas e são escolhidas uma a uma, cortadas e grelhadas. Esta preparação juntamente com a pasteurização garantem uma crocância e consistência perfeitas. O azeite desempenha um papel crucial nesta preparação, uma vez que permite manter a frescura e o sabor destes vegetais sem alterar o seu sabor. A ausência de vinagre é uma das melhores características destes produtos uma vez que a azedura é reduzida ao mínimo. Por esta razão, todos estes vegetais também podem ser aquecidos e servidos quentes. A melhor solução para enriquecer uma mesa: uma entrada fria e apetitosa, ideal como acompanhamento ou para rechear pizza. Em particular, os nossos pimentos grelhados são perfeitos com a nossa delicada bagna cauda, a provar depois de alguns minutos no forno, o que não altera o seu sabor fresco. 280 g/9,9 oz Ingredientes: abobrinha, azeite, açúcar, sal, azeite extra virgem, salsa, alho, orégano, cebola, pimenta, pimenta, regulador de acidez.