Panela líquida 30 kg

Panela líquida ou melaço de cana é um xarope com textura espessa e viscosa, resultado da evaporação e concentração do suco da cana-de-açúcar. O processo de evaporação e concentração é realizado por aquecimento a vapor, sem fogo direto. O melaço não passa por nenhum tipo de refinamento físico ou químico, preservando assim todos os minerais e vitaminas típicos do suco de cana, tornando-o um produto natural e saudável. A cadeia agrícola e produtiva não utiliza agrotóxicos nem pesticidas que prejudiquem o meio ambiente, a fauna e a saúde dos consumidores. Dessa forma, obtemos um alimento orgânico, livre de riscos à saúde, adequado para veganos e isento de alérgenos e glúten. Sobre o meio ambiente, a panela líquida consome 30% menos energia em comparação à panela sólida e 40% menos que o açúcar refinado. Cada unidade contém 30 kg de Panela líquida.