Fabricado em Espanha Armazenamento: Produto de longa durabilidade Prazo de validade: 12 a 24 meses Produção: Criado em liberdade, Origem local, e Sem conservantes Ingredientes: Ficha técnica Ingredientes: mel, pólen, geleia real e própolis. Produtor: Alemany1879 Origem: Os de Balaguer (Catalunha) CINCO GERAÇÕES DE MEL E TORRÃO Na localidade de Os de Balaguer (la Noguera), sob o olhar do Montsec e do seu céu excecional, Turrones y Miel Alemany construiu um universo de doçura. Há cinco gerações, a família Alemany elabora torrão artesanal e seleciona o mel dos melhores apicultores. A história de Turrones y Miel Alemany começa no final do século XIX, quando a Sra. Mundeta fazia um caramelo com o mel e os frutos secos da região. Dado que o Montsec é um terreno áspero e difícil para o cultivo, esta atividade era uma boa alternativa. A característica distintiva do torrão Alemany deve-se a uma receita do século XIX que confere à pasta um branco característico. Uma cozedura lenta, frutos secos de proximidade e um mel de alecrim muito selecionado são parte de um segredo que dá um sabor particular ao torrão. Alemany especializou-se em méis monoflorais, que são recolhidos dos apicultores de todo o país. A inovação em Alemany é trazida pelo conceito de mel com valor acrescentado, na sua linha de mel gourmet. O torrão e o mel de Alemany foram reconhecidos com o Great Taste Awards em diferentes ocasiões, um galardão considerado o Oscar do mundo da alimentação delicatessen. Validade: 2 anos. Peso: 470 g (1,04 lb) Embalagem: Reciclável Produção: Origem ética