Molho de tomate à base de carne feito com molho? e carne de porco picada e carne de bovino. Este molho é ideal para vestir massas planas como tagliatelle ou pappardelle e para preparar lasanha. Este molho é também uma excelente combinação com o esparguete. Coppola Sugo Bolognese é feito com tomate italiano, sem adição de açúcar ou adoçantes e isento de espessantes, conservantes, corantes e sabores artificiais. O segredo da Coppola? 76% de tomate italiano; simplesmente tomate italiano de boa qualidade cozinhado com ingredientes frescos. Coppola Sugo Bolognese possui uma certificação sem glúten, Embalado em frascos de vidro com tampa livre BPA. Bom de saber: o molho bolonhês não é originário de Bolonha mas sim de Imola, uma cidade que fica a oeste de Bolonha, e é o lar da primeira rag documentada? molho.