Feito na Itália - Molho cremoso de sabor delicado, preparado com Taleggio D.O.P., ótimo para temperar massas e risotos, mas também em combinação com carne. Modo de uso: O creme está pronto para ser utilizado diretamente na massa recém-escorrida ou para misturar no risoto. Recomendamos terminar o cozimento da massa, salteando-a na frigideira junto com o creme por um minuto, isso favorecerá a absorção do tempero, realçando o sabor. O creme é ótimo em combinação com carne. Curiosidade: O Taleggio (Talegg em língua lombarda) leva o nome do vale homônimo, situado no alto bergamasco. O Taleggio é um queijo italiano DOP produzido com leite de vaca, é um queijo de pasta mole e crosta lavada.