O capim-limão é comumente usado para dar sabor a chás e sopas. Na Indonésia, onde a erva é conhecida como sereh, o capim-limão é usado para temperar o frango assado. Na província filipina de Cebu, o capim-limão é um aromatizante chave no lechón, um prato nacional que consiste em um porco assado inteiro. cosmético - Use para produzir sabonetes, loções e outras preparações tópicas. culinária Adicione a sopas, pratos de arroz e alimentos assados. aromático Use para fazer tinturas e infusões para uso em perfumaria. O capim-limão industrial é amplamente utilizado nas indústrias de alimentos, cosméticos, spa e fragrâncias. segurança O citronelol no capim-limão pode causar reações alérgicas na pele em algumas pessoas.