Belamente embalado, Friedr. Herder lâmina de aço inoxidável de 3,25" finamente afiada com arte gravada a laser. Cabo em Padauk, comprimento total de 7,5", o cabo ligeiramente mais longo oferece uma variedade de pegadas para trabalho manual ou para uso na tábua de corte. A empresa Friedr. Herder Abr Sohn é a operação de fabricação de facas em funcionamento contínuo mais antiga de Solingen, Alemanha. O famoso logotipo da pá Pikas foi registado em 1727, embora a sua presença na fabricação de lâminas em Solingen remonte a tempos mais antigos. A Friedr Herder manteve muitos padrões antigos em aço carbono em produção e oferece uma variedade de novas facas de produção para profissionais e cozinheiros domésticos. Ao procurar facas antigas, ver aquele cabo Herder com o rebite de pá a espreitar é sempre emocionante. Achamos que isso ainda é verdade para as novas facas de produção também.