Este Ketchup Vermelho Perfeito é realmente perfeito: espesso, rico e tomateiro, sem xarope de milho rico em frutose. Elaborado pelo Chef Walter Brooks para usar nas suas próprias receitas de churrasco, começa com uma base de tomate fresco e é suavemente adoçado e temperado em pequenos lotes. Perfeito em hambúrgueres, cães e batatas fritas, e como base para todos os tipos de chilis, molhos e molhos. Experimente uma vez e não vai voltar atrás! Para ser transportado para os dias doces de verão da infância, experimente o seguinte: tempere batatas fritas cortadas à mão com Brooksmade Gourmet Foods dry rub, aqueça um pouco de Perfect Red Ketchup num ramekin e despeje sobre as batatas fritas com um pouco de cebola doce picada. O Chef Walter Brooks criou a sua linha de molhos gourmet de rótulo limpo para tornar mais fácil para todos a criação de comida deliciosa e comovente no conforto das suas cozinhas, ao mesmo tempo que ajuda a cultivar a próxima geração de empreendedores negros.