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( 25 Kg ) - NIBS/GRUÉ de Cacau Criollo de Madagáscar
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Descrição
🍫 Nibs de Cacau Criollo / Trinitario de Madagáscar Origem: Sambirano, Noroeste de Madagáscar Produtor: Comptoir Des Epices Madagascar Embalagem: 1 Caixa de 25Kg --- 🍫Descrição do produto Os nossos nibs de cacau Criollo / Trinitario provêm diretamente da nossa plantação solidária situada no vale de Sambirano, famoso pela riqueza aromática do seu cacau. Provenientes de grãos cuidadosamente fermentados e torrados, os nibs (pedaços de grãos de cacau) oferecem uma experiência autêntica, pura e crocante — um sabor profundo, floral e ligeiramente ácido, típico do terroir malgaxe. Um produto bruto, natural e nobre, destinado a artesãos chocolatiers, torrefatores, pasteleiros, mixologistas e marcas de bem-estar gourmet. --- 🌍 Origem & rastreabilidade 📍 Região: Sambirano, Madagáscar 🌳 Variedades: Criollo & Trinitario 🌾 Método de cultivo: Agricultura biológica nas nossas próprias terras 🤝 Empresa solidária: Comptoir des Épices Madagascar trabalha de mãos dadas com a sua cooperação local composta por 70% de mulheres. 🔁 Comércio direto (Direct Trade): da plantação à exportação, sem intermediários. --- Os NIBS de cacau são pedaços de grãos torrados, 100% naturais, ao mesmo tempo gourmet e benéficos. Versáteis, são utilizados: na cozinha (pastelaria, chocolateria, pratos salgados) pelo seu crocante e aromas intensos, em bebidas (infusões, smoothies, cacau cerimonial), em nutrição como superalimento rico em magnésio, antioxidantes e teobromina, em cosmética (esfoliantes, máscaras, manteiga de cacau), e nos rituais sensoriais celebrando o cacau puro e o seu terroir. --- Compromissos & valores 70% das mulheres envolvidas na produção e transformação. Reflorestação e agroflorestação no coração do modelo agrícola. Sem aditivos, sem conservantes, sem OGM. Comércio justo e preços justos para os produtores. 🐒 Proteção da biodiversidade e dos lémures através do programa TMM: Awakening Farmers of Madagascar.
Estas informações foram traduzidas automaticamente.
Detalhes
Fabricado em França Prazo de validade: 12 a 24 meses Idioma do produto: Francês Ingredientes: 🌿🍫 Descubra o nosso delicioso tesouro culinário: Manteiga de Cacau Fino Criollo Biológica, uma maravilhosa criação directamente a partir das terras gourmet de Madagáscar, cuidadosamente seleccionada pela Comptoir Des Epiices. 🤩 A Manteiga de Cacau Fino Criollo Biológica é produzida com respeito pela natureza e tradições, preservando assim a sua excepcional qualidade e caráter ecológico. A sua textura cremosa e o sabor subtil de cacau puro trazem um toque de requinte a todas as suas criações culinárias. 🍫☀️ Mergulhe numa experiência culinária única graças a esta matéria prima preciosa, colhida com amor pelos nossos artesãos locais. A nossa Manteiga de Cacau Fino Criollo Biológica é produzida com respeito pela natureza e tradições, preservando assim a sua excecional qualidade e caráter ecológico. 🤩 Deixe-se encantar pelos intensos e requintados aromas desta manteiga de cacau, que vão despertar as tuas papilas gustativas e transportá-lo para um paraíso de chocolate. A sua textura cremosa e sabor subtil de cacau puro trará um toque de requinte e autenticidade a todas as suas criações culinárias. 🍫🤝 Utilizada há séculos pelas suas propriedades nutritivas e benéficas, a nossa Manteiga de Cacau Fino Criollo Biológica vai melhorar as suas receitas e deliciar-se com os mais exigentes amantes de chocolate. Além de deliciar as suas papilas gustativas, também trará um toque de suavidade à sua pele graças às suas propriedades hidratantes. 🤝🇫🇷 Dê a si mesmo uma experiência de sabor excepcional com a nossa Manteiga de Cacau Biológica Criollo da Comptoir Des Epices Madagascar. Deixe-se seduzir pela delicadeza e riqueza desta excepcional manteiga de cacau, que vai despertar os seus sentidos e transportá-lo para um universo de chocolate inesquecível. #Cacao #Bio #Madagascar #ComptoirDesEpices #Nature #Solidaire #MadaCharity #BeurreCacao Peso: 0 g (0 oz) Materiais do produto: Reciclado, Reciclagem criativa, e Sem plástico Embalagem: Reciclado, Reciclável, e Sem plástico Produção: Origem ética
Classificações e opiniões
Relevância
O programa Top Shop reconhece as marcas excecionais que obtiveram uma classificação igual ou superior a 4,8 nos últimos 12 meses, processam encomendas de forma rápida e sem problemas e mantêm um catálogo atualizado.
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