Os nossos runs aromatizados prestam homenagem aos sabores tradicionais franceses. Esta França - com um património gastronómico tão singular - onde cada região cultiva com paixão os seus próprios sabores e tradições. A Maison Noirot leva-o numa viagem pelas regiões de França para uma experiência de pastelaria muito gourmet. A nossa prioridade, para esta receita, foi recriar o sabor fiel do creme de castanha, doce e perfumado, que evoca os sabores autênticos do outono. Originária de Ardèche, esta puré aveludada é feita com castanhas (e não com marrons!).