Sabor Vegetal & Tintura/65° Brix Tinta 100% vegetal de sabugueiro. Para ser utilizado em confeitaria, pastelaria, culinária, bebidas, cosméticos, tintas vegetais, tintas, tintas,... Este corante natural é muito poderoso. Proporciona uma magnífica tonalidade de ameixo/roxo. A quantidade irá variar de acordo com a cor pretendida. Sabor a comida de sabugueiro. Para saborear as suas preparações: confeitaria, gelo/sorvete, pastelaria (cremes de sobremesa, mousses, bolo,...) ou na cozinha (molhos, cremes, sopas,...). Perfeito também para todas as bebidas: sumo, limonada, cerveja, kefir, Kambucha,... Dose (indicativa) 0,5 a 10% da preparação dependendo da cor e/ou do sabor pretendidos (isto é, entre 5 g e 10 g por kg/l).