O hidromel é uma bebida alcoólica obtida a partir da fermentação do mel. Formato: 50 cl Ingredientes: Mel de flor silvestre, Água, Levedura Álcool: 10%. O que é mead e... o que não é! Mead é o Néctar dos Deuses, Ambrósia; o hidromel é a preciosa bebida meditativa e sedutora que dá Sabedoria e Poesia a quem a bebe; o hidromel é a paixão pura da qual quero contar. O nome vem do antigo ýdro e meli grego: água e mel. É de facto a bebida alcoólica obtida a partir da fermentação do mel na água, e não — como muitos acreditam — das maçãs. Deve ser servido e consumido para maior gozo arrefecer entre 6 e 8 °C. Uma vez que o hidromel é produzido artesanalmente e não industrialmente, as produções não cumprem um padrão.